perjantai 7. heinäkuuta 2017

Maukas kahvikakku ja muita kommervenkkejä

Tänään varsinaisena viimisenä lomapäivänä oli kaikenlaista hommaa. Aamu alkoi lääkärissä käynnillä, työterveys semmosella. Herralla oli vielä semmonen arabimaailmaan kalskahtava nimi jota aattelin et mitenköhän. Homma meni ihan hyvin, hiukka oli hoonosoomi mut so what. Olkapää kipuillu tässä puolen vuoden aikana milloin enemmin milloin vähemmin, siellä on nyt joku tulehtunut. Johon sain lääkkeitä, viikon satsin. Rasitusvammahan se on, kai se työnkuvaan kuuluu kun oikeakätinen on ja paljon joutuu/päsee käsillä tekemään.Katsotaan miten käy. Sitten tohtorilta pois tullessa kävin paikallisessa Veikon koneessa. Vein kotoa mökille mikron, joten ei muuta kun kotiin uusi mikro. Kalliiksi kävi se reissu, masoi kokonaisen 9e....oli lahjakortti. Sitten kaupan kautta kotin. Nuo kahvikakut vien huomenna marttojen kirppiskahvilaan. Menen sinne huomenna töihin ja lupasin sinne tehdä. Tuolla ohjeella onnistuu kaikki, laitan ohjeen loppuun. Sittenhän sitä on aina siivoamista, mulla oli ainakin aivan kamala siivo, nyt on siivottu aina mattojen pesut mukaan lukien. Tuli iltapäivällä sit käytyä Teboil Rajahovissa syömässä, ihan perus kotiruokaa, mutta hyvää. Rajamarketista en nyt ollu oikein osto päällä, joten vain pyykinpesupulveria lähti matkaan. Eilen otin esille huilimassa olleen isoäidinneliöpeiton mökille, arvatkaapa värit? No tietysti valko/punainen, ehkä jotain 50-60 palaa puuttuu sitten pääsee yhdistämään.

               Kahvikakku Marin tapaan:

4dl kermaviiliä
2dl siirappia
1,5dl sokera
3tl kanelia
1tl inkivääri, neilikkaa ja kardemummaa
1,5 tl soodaa
7dl vehnäjauhoja
175g margariinia sulana

Sulata rasva laita uuni kuumenemaan, sillä aikaa rasva jähtyy. Kaikki ainekset vain sekaisin ja 175 asteessa 45-60 min

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti